しめじと豆腐のお味噌汁 レシピ・作り方

しめじと豆腐のお味噌汁
  • 約10分
  • 100円以下
萌吉
萌吉
しめじの出汁も^-^

材料(3人分)

作り方

  1. 1 鍋に昆布だし、しめじを入れて沸騰させ、沸騰後は弱火で5分程煮込みます。
  2. 2 豆腐を切りいれて、再沸騰させます。
  3. 3 火を止めて味噌を溶かして出来上がりです。
    薬味に大葉を刻んだものを乗せて下さい。

きっかけ

ほっこり味噌汁を。

おいしくなるコツ

薬味はお好みでネギやすり胡麻等… 味噌はお使いの味噌で調整して下さい。 昆布だしがない場合は本だし等で調整してください。

  • レシピID:1960009949
  • 公開日:2020/03/28
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つくったよレポート(2件)

  • Kimuキッチン(^O^)
    Kimuキッチン(^O^)
    2020/05/20 20:47
    しめじと豆腐のお味噌汁
    大葉がなく、畑の小ネギをいれました(^O^)美味しいかったです☆またお邪魔します。
  • しじみしじみ
    しじみしじみ
    2020/03/29 22:11
    しめじと豆腐のお味噌汁
    とても美味しかったです!

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