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玉ねぎとあげのお味噌汁 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
玉ねぎとあげのお味噌汁
  • 100円以下

じっくり煮て甘さを出してください。

作り方

  • 1

    鍋に出し汁と玉ねぎ、あげをいれて火にかけます。

  • 2

    沸騰後2分位してアクが出るようであればとり、蓋をして弱火で10分位煮込みます。

  • 3

    玉ねぎが透明になったら火をとめて味噌を溶かし器にもり、薬味のネギを切ってのせて出来上がりです。

きっかけ

玉ねぎの甘みでほっこりお味噌汁を。

おいしくなるコツ

白味噌の配分が多いお味噌の方が合うと思うのですが、お好みで^-^
塩加減はお使いの味噌でお好みに調整してください。

登録されているカテゴリ

料理:
汁物・スープ > 味噌汁 > 玉ねぎの味噌汁
食材:
野菜 > 玉ねぎ

レシピID: 1960009886

公開日:2020.03.20

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つくったよレポート 3件(3人)

  • 2020.07.06

    お疲れ様でした!きょうは1日大雨でした…
    玉ねぎ見えないし…(*_*)玉ねぎのおみそ汁甘くて好き♥きょうは肌寒いのでちょうど温まりますね~ごちそうさまでした♪

    お疲れさまです!
    そう笑分かります!お味噌汁と飲み物の写真難しい!
    寒いけど湿度高いしなぁんか嫌な日…まだ月曜日だし、jet様レシピ見れないし( ´・ω・`)

    お返事を見る

  • 2020.06.05

    こんばんは(^O^)めっちゃ美味しいかったです☆ネギは、冷凍の刻みネギを入れました。子どもたちにも大好評です。ご馳走さまでした。

    kimuさんこんばんは✩.*˚
    玉葱のお味噌汁美味しいですよね♡レポありがとうございます♡
    また週明けにお邪魔させて下さい♡

    お返事を見る

  • 2020.03.28

    おいしくできました!

    初めまして^-^
    お試し頂きありがとうございます!美味しそうな写真とレポもありがとうございますヽ(´▽`)/

    お返事を見る

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