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新玉ねぎとアスパラのコンソメスープ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
新玉ねぎとアスパラのコンソメスープ
  • 100円以下

玉ねぎの甘みでほっこりします^-^

作り方

  • 1

    鍋に水、コンソメキューブを入れて火にかけてキューブを溶かします(特に何もしなくても温かくなる頃には溶けますが…)

  • 2

    玉ねぎ、アスパラを入れて沸騰させたら出来上がりです。
    お好みでパセリやブラックペッパーをかけて下さい。(今回パセリをふっています)

きっかけ

汁物がないときにすぐ作れます。

おいしくなるコツ

今回使ったのは新玉ねぎです。
また、アスパラは下茹でしたものを使っているので、玉ねぎや生のままのアスパラを使う時は調理時間が少し長くなります。いずれの場合もお好みの硬さに茹で上がったら出来上がりです。

登録されているカテゴリ

食材:
野菜 > 春野菜 > アスパラ
食材:
野菜 > 春野菜 > 新玉ねぎ

レシピID: 1960009809

公開日:2020.03.12

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