イカ大根 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
大根は下茹でしておきます。
ID:1970016675(他の方のレシピですが分かりやすく書いて下さっています) - 2 下茹でした大根とイカと〇を入れてアクを取りながら煮ます。(イカに火が通るまで)
- 3 その後☆の調味料を入れて、クッキングペーパー(加熱可能なもの)やアルミホイルで落し蓋をして20分程煮込み火を止めて一旦冷まします(ここまでは蓋をして煮ます。)
- 4 再度今度は蓋をとり弱火で20分程煮込んで出来上がりです。
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萌吉
❁⃘砂糖と記載してあるものはラカント、エリスリトールを使用しています(分量は普通の砂糖と同じ量で使えます)(ラカントの表記には糖質がありますが、ラカントもエリスリトールなので代謝せず排出されるので血糖値はあがりません)
❁⃘めんつゆと記載してあるものは紀文の糖質0めんつゆ(3倍濃縮)を使用しています。
糖質制限レシピ多めです。
カロリー制限とは違うのでご注意ください。
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( natukitchen )2020/04/11 20:43
美味しくいただきました♪
ありがとうございました∩^ω^∩ -
とぐち2020/04/03 21:55
美味しくできました！ごちそうさまです(*´▽｀*)
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