めんつゆで簡単煮卵(味付き卵) レシピ・作り方
材料（1人分）
- めんつゆ 100cc
- 昆布だし(ID: 1960009641) 50cc
- 茹で卵 2個
作り方
-
1
使った卵は普通のスーパーで売ってあるパックに入った卵です。
Mサイズです^-^
- 2 茹で卵はお好みの硬さに茹でておいて下さい。
-
3
容器にめんつゆ、昆布だしを入れて混ぜ、そこに茹で卵の殻を剥いて入れ、クッキングペーパー等で落し蓋をします。
-
4
昆布だしはID:1960009641
作ってなければ顆粒だしを1つまみ入れて下さい。 -
5
使っためんつゆはこちら。
3倍濃縮のものです。
-
6
そのまま冷蔵庫で半日以上寝かせて出来上がりです。
写真のものは10時間付けたものです。(朝つけて夕食に)
卵は冷蔵庫から出してスグ熱湯に入れ8分茹でたものです。 -
7
固茹でで縦に切るとこんな感じに(おうちラーメンに入れました)
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萌吉
❁⃘砂糖と記載してあるものはラカント、エリスリトールを使用しています(分量は普通の砂糖と同じ量で使えます)(ラカントの表記には糖質がありますが、ラカントもエリスリトールなので代謝せず排出されるので血糖値はあがりません)
❁⃘めんつゆと記載してあるものは紀文の糖質0めんつゆ(3倍濃縮)を使用しています。
糖質制限レシピ多めです。
カロリー制限とは違うのでご注意ください。
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つくったよレポート（4件）
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ここなっつん2021/09/22 21:48
こんばんは☆萌さん、旦那さまお元気ですか？猫さんたちみんな元気ですか？ちょっとずつ朝夜涼しくなりましたね♪簡単で美味しいレシピ感謝です(*´˘`*) -
はなはな桜2020/08/13 05:26
煮玉子、美味しいですよね～ヾ(*´∀｀*)ﾉ
レシピ、ありがとうございました(^O^) -
Kimuキッチン(^O^)2020/05/13 06:49
おはようございます(^O^)夫のお弁当のおかずに一晩に寝かせました☆美味しいの間違いなしですねぇ！！今日も一日頑張ります。 -
じゃが塩2020/03/14 22:26
美味しく作れました(人´∀`*)
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煮卵…味付け卵？