ポークカレー レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 なべに水、人参を入れて沸騰させます。
- 2 人参に火が通ったらじゃがいも、玉ねぎ、豚肉を入れて最沸騰させてアクをとります。
-
3
火を弱火にして10分煮込み火を消してカレールーを入れます。
今回使用したルーはこちらの半分(6皿分)です。
- 4 ルーが溶けたらバターを入れて、弱火で5分煮込んで出来上がりです。
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萌吉
❁⃘砂糖と記載してあるものはラカント、エリスリトールを使用しています(分量は普通の砂糖と同じ量で使えます)(ラカントの表記には糖質がありますが、ラカントもエリスリトールなので代謝せず排出されるので血糖値はあがりません)
❁⃘めんつゆと記載してあるものは紀文の糖質0めんつゆ(3倍濃縮)を使用しています。
糖質制限レシピ多めです。
カロリー制限とは違うのでご注意ください。
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