フライドポテト レシピ・作り方
材料（2人分）
- じゃがいも 2個
- サラダ油 適量
- サラダエレガンス(写真参照) 小さじ1
作り方
- 1 じゃがいもを切り水につけ、1時間程冷蔵庫に入れておきます。
-
2
冷蔵庫からだしたじゃがいもの水分をよくふき取り、サラダエレガンスをふり、冷たい揚げ油に投入します。
(サラダエレガンスはこちら。コンソメ顆粒でも)
- 3 揚げ油が160度になってから3分揚げて、一旦取り出し3分程ねかせます。
- 4 揚げ油を180度まで熱してそこに②を入れて4分程揚げて出来上がりです。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- フライドポテト
萌吉
❁⃘砂糖と記載してあるものはラカント、エリスリトールを使用しています(分量は普通の砂糖と同じ量で使えます)(ラカントの表記には糖質がありますが、ラカントもエリスリトールなので代謝せず排出されるので血糖値はあがりません)
❁⃘めんつゆと記載してあるものは紀文の糖質0めんつゆ(3倍濃縮)を使用しています。
糖質制限レシピ多めです。
カロリー制限とは違うのでご注意ください。
レポートを送る
2 件
つくったよレポート（2件）
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
