１，２，３♪ブリの照り焼き レシピ・作り方
材料（４人分）
- ブリの切り身 ４切れ
- 油 大さじ１
- 片栗粉 大さじ２
- 塩胡椒 少々
- 料理酒 大さじ４
- みりん 大さじ４
- 醤油 大さじ４
作り方
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1
ブリの切り身の表面全体に、塩胡椒と片栗粉をまぶし、油をひいたフライパンで焼きます。
-
2
表面がかりっと焼けて中まで火が通ったら、キッチンペーパーで余分な油を吸います。
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3
料理酒・みりん・醤油を入れて中火にし、照りととろみがついたら出来上がり。
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就職氷河期世代９８７万人内定ゼロは本当に自己責任？2020/01/31 22:34
ありがとうございます。右下がそれなんですが、とてもいい味、美味しかったです。 -
ノウズミニマム2020/01/17 13:41
美味しかったです！
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