カラシマヨ味噌で食べる鶏胸肉サラダ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
鍋に水を入れ、石づきをとったしめじと一口大に切ったブロッコリーを入れる。
皮を取り除いた鶏胸肉を一口大に切り、上記の上にのせ、みじん切りにした生姜と塩胡椒をふり、鍋を火にかける。
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2
工程1に蓋をして煮ている間に、タッパーに合わせ麹味噌とカラシマヨネーズを入れよく混ぜ合わせる。
皿に洗って水をきったレタスをちぎりのせ、一口大に切ったトマトとベビーリーフを盛る。
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3
工程1の鶏胸肉の色がかわり火が通ったら、水を切り工程2の皿に盛る。
工程2で作ったタッパーの材料を上からかけて完成！
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かすお
庶民の和食中心でレシピ載せてます
生姜を常に常備しているので、ほぼ全てのレシピに生姜が入ってます(*^_^*)
子供のとき、食い意地のみで生きてるような肥満でした(￣▽￣)
大人になり食いしん坊はなおらずですが、それから食と運動について考えるようになり、自分なりに太らない美容と健康によい、節約料理をつくるのが趣味になりました。美ボディめざしたいです（＾ω＾）初心者ですが見てくださり感謝です♡
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