炒り豆腐 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
豆腐は熱湯に入れ、
沸騰したらざるに上げて水をきります。
にんじんは千切りに
しめじは根本をきり、ほぐします。わかめは水で戻します -
2
フライパンに
にんじん、しめじを炒め、豆腐をくずしながら炒める -
3
2にわかめを入れ☆を入れ
最後に溶き卵を回し入れ、混ぜたら完成です。
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