豚ロースのシンプル野菜炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
熱したフライパンにごま油をしき、石づきをとったしめじをほぐし入れる。
豚ロースをひろげながら入れ、みじん切りにした生姜と塩胡椒をふる。
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2
肉が少し白くなったらざく切りにしたキャベツを肉にかぶせるように入れ、食べやすいサイズに手でちぎったニラをキャベツの上にのせる。
キャベツが少ししんなりしたら皿にもり完成！
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かすお
庶民の和食中心でレシピ載せてます
生姜を常に常備しているので、ほぼ全てのレシピに生姜が入ってます(*^_^*)
子供のとき、食い意地のみで生きてるような肥満でした(￣▽￣)
大人になり食いしん坊はなおらずですが、それから食と運動について考えるようになり、自分なりに太らない美容と健康によい、節約料理をつくるのが趣味になりました。美ボディめざしたいです（＾ω＾）初心者ですが見てくださり感謝です♡
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とぐち2019/09/15 22:56
野菜炒めには、ニンニクばかりで生姜を入れたことはなかったです。美味ですね(*´▽｀*)ごちそうさま♪
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