腸活(*^_^*)納豆オクラセロリの豆腐 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 納豆（タレ、からし付き） 1パック
- オクラ 1本
- セロリの葉 ふたつまみ
- 醤油 小さじ1
- ごま油 2.3滴
- 木綿豆腐 1/3丁
作り方
-
1
オクラを薄めの輪切りにする。セロリの葉は洗い水をきり、みじん切りにする。
納豆にタレ、からしを入れ60回以上同一方向に混ぜる。
オクラとセロリの葉を入れ20回混ぜる。
-
2
器に水をきった木綿豆腐を乗せ、箸で食べやすいようにくずす。
工程1をのせ、醤油、ごま油をかけ完成！
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かすお
庶民の和食中心でレシピ載せてます
生姜を常に常備しているので、ほぼ全てのレシピに生姜が入ってます(*^_^*)
子供のとき、食い意地のみで生きてるような肥満でした(￣▽￣)
大人になり食いしん坊はなおらずですが、それから食と運動について考えるようになり、自分なりに太らない美容と健康によい、節約料理をつくるのが趣味になりました。美ボディめざしたいです（＾ω＾）初心者ですが見てくださり感謝です♡
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60回以上同一方向に混ぜるのは知人の料理人に納豆菌わより活かせるらしいと聞きそうしてます