ピーマンとなすと卵の甘酢炒め レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
なすとピーマンを
食べやすい大きさに切ります。卵は溶いておきます。 -
2
フライパンなごま油をひいて、
なす、ピーマンを炒めます。
しんなりしてきたら
溶き卵を入れて混ぜます。 -
3
最後にケチャップ、酢、しょうゆ、みりんを混ぜたものを2に入れて水気がなくなるまで
炒めて完成です。
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