土鍋でよもぎ麦ご飯 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 米 一合
- おし麦 ふたつかみ
- 乾燥させたよもぎ ひとつまみ
- 水 おたま4杯分
作り方
- 1 といだ米と押し麦を土鍋に入れる。水を入れ、20分ほど放置する。
-
2
土鍋を火にかけ、少しずらして蓋をして火にかける。（蓋に穴があいている場合は、ずらさなくてOK）
写真のようにおかゆ状になったら、乾燥よもぎを入れよもぎが沈んできたら火をとめる。
-
3
こげつかないようにしゃもじでかきまぜる。
土鍋に蓋をしてむらして粗熱がとれたら完成！
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かすお
庶民の和食中心でレシピ載せてます
生姜を常に常備しているので、ほぼ全てのレシピに生姜が入ってます(*^_^*)
子供のとき、食い意地のみで生きてるような肥満でした(￣▽￣)
大人になり食いしん坊はなおらずですが、それから食と運動について考えるようになり、自分なりに太らない美容と健康によい、節約料理をつくるのが趣味になりました。美ボディめざしたいです（＾ω＾）初心者ですが見てくださり感謝です♡
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