エリンギとほうれん草のごま和え レシピ・作り方
材料(1〜2人分)
作り方
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1
ほうれん草を洗い三等分に切る。エリンギは食べやすいサイズに手で割く。
鍋に水を入れ、火にかけ沸騰したら上記を入れゆでる。(2分ほどゆでる) -
2
行程1を水にさっとさらし軽く絞り、ボウルにいれる。
白すりごま、醤油、山椒、梅昆布茶パックをいれ、混ぜ合わせて完成!
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