簡単ミートソース レシピ・作り方

簡単ミートソース
  • 約1時間
テムテム
テムテム
自宅で簡単に作れてパスタにかけると美味しいです。
余ったらパンに挟んだりラザニアやドリアにアレンジしても美味しく頂きけます。

材料(4人分)

  • トマトホール缶 1缶
  • 合い挽きミンチ肉 250g
  • にんじん 1本
  • 玉ねぎ 1個
  • しいたけ 4個
  • 塩・コショウ 各小さじ1
  • 固形コンソメ 1個
  • ケチャップ 大さじ2
  • 赤ワイン 大さじ1
  • ローリエ 1枚
  • 有塩バター 15g
  • オリーブオイル 適量

作り方

  1. 1 人参、玉ねぎ、しいたけをみじん切りにする。
  2. 2 フライパンにオリーブオイルを入れ、ひき肉、玉ねぎ、人参、しいたけを炒める。
  3. 3 野菜に火が通りしんなりしてきたら、トマト缶、ケチャップ、塩コショウ、コンソメ、ローリエ、赤ワインを入れて20分ほど煮込む。
  4. 4 仕上げにバターを入れてひと煮立ちすれば完成。

きっかけ

ミートソースパスタが食べたくなったので作りました

  • レシピID:1960006944
  • 公開日:2019/01/01
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
ミートソース
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(1件)

  • ぱんこ221
    ぱんこ221
    2020/01/06 17:42
    簡単ミートソース
    とっても美味しかったです、ごちそうさまでした

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る