しらたきでカサ増し！ピーマンと豚モモ生姜煮 レシピ・作り方
材料（1〜2人分）
作り方
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1
鍋に玉ねぎの出汁を入れ火にかけ、沸騰させている間に、ピーマンを洗い種をざっくり取り、一口大に切り、しらたきを袋の水を抜き、鍋に入れる。
醤油、みりんを大さじ2まわし入れる。
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2
豚もも肉を一口大に、生姜はみじん切りにする。
鍋が沸騰したら、肉をピーマンと白滝の上に入れ、生姜をまぶす
醤油、みりん、料理酒を大さじ1ずつ入れ、7味唐辛子をふる
蓋をして五分煮る
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かすお
庶民の和食中心でレシピ載せてます
生姜を常に常備しているので、ほぼ全てのレシピに生姜が入ってます(*^_^*)
子供のとき、食い意地のみで生きてるような肥満でした(￣▽￣)
大人になり食いしん坊はなおらずですが、それから食と運動について考えるようになり、自分なりに太らない美容と健康によい、節約料理をつくるのが趣味になりました。美ボディめざしたいです（＾ω＾）初心者ですが見てくださり感謝です♡
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ご飯のおかずにもあいますが、しらたきがラーメンみたいなので、単品の食事にも◯