我が家の人気メニュー♪親子丼♪マル秘カサ増し有り レシピ・作り方

我が家の人気メニュー♪親子丼♪マル秘カサ増し有り
  • 約15分
  • 300円前後
管理栄養士ゆん
管理栄養士ゆん
ちくわでカサ増しして節約レシピ!

材料(2〜3人分)

作り方

  1. 1 鶏もも肉は小さめ一口大、玉ねぎは5ミリ幅にスライス、ちくわは縦半分に切ってから5ミリ幅で斜めにスライスする。
  2. 2 フライパンに●の調味料を入れて加熱し、煮立ったら玉ねぎを入れて柔らかくなるまで煮る。
  3. 3 玉ねぎが煮えたら鶏肉とちくわを加えて火を通す。
  4. 4 ボウルに卵3個を割り、かき混ぜる。(残り1個は後から使います!)
  5. 5 3のフライパンに4の溶き卵を回しかける。
  6. 6 卵に半分くらい火が通ったら、
    残り1個の卵をボウルに割りかき混ぜてて、フライパンに回しかける。
  7. 7 丼にご飯を盛り、6の具をのせて完成。

きっかけ

試行錯誤した親子丼レシピ!

  • レシピID:1960006322
  • 公開日:2018/03/30
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カテゴリ
親子丼鶏もも肉玉ねぎ
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