ウマウマ♪かぼちゃとキャベツとひき肉のおかず♪ レシピ・作り方

ウマウマ♪かぼちゃとキャベツとひき肉のおかず♪
  • 約10分
  • 500円前後
あばんこ
あばんこ
見た目以上に美味しかった!!かぼちゃとキャベツとひき肉のおかずです♪

材料(4人分)

  • 豚ひき肉 300g
  • かぼちゃ 4分の1
  • キャベツ 6分の1
  • ケチャップ 大さじ3
  • ウスターソース 大さじ1.5
  • オイスターソース 大さじ1
  • 塩コショウ ひとつまみ
  • 砂糖 小さじ1
  • 大さじ1
  • ローレル(あれば) 1枚
  • 鶏ガラスープ 小さじ1

作り方

  1. 1 かぼちゃはサイコロ大にカットし、耐熱ボールに砂糖、酒を入れレンジで7分温める。
    キャベツは荒い千切りにする。
  2. 2 フライパンで豚ひき肉、ローレルを一緒に炒め、塩コショウをふる。柔らかくなった1のかぼちゃと千切りのキャベツを一緒に炒める。
  3. 3 キャベツがしんなりしてきたら、鶏ガラスープ、ケチャップ、ウスターソース、オイスターソースを入れて混ぜ炒めたら完成!

きっかけ

かぼちゃが余っていたので作りました♪

おいしくなるコツ

ご飯に乗せて丼ぶりもおすすめです。最後に目玉焼きを乗せても美味しいです♪

  • レシピID:1960006112
  • 公開日:2017/09/18
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カテゴリ
かぼちゃ豚ひき肉キャベツ
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つくったよレポート(1件)

  • izayukam
    izayukam
    2021/10/04 20:08
    家族の夕飯用に多めに作り置きしましたが、きれいになくなってました。味見して美味しかったので食べたかったです。急いでいたので写真とれずにすみません。

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