焼くだけ！真鯛のポワレ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
鯛にクレイジーソルト、こしょうをふり
しばらくおく。
水分が出るのでペーパーなどでふく。
にんにくをスライスする。
-
2
フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れ火をつける。
香りが出たらバターを入れ、皮から鯛を焼く。
途中、油を回しかけながら表面を焼いていく。
最後にパセリを散らしたら完成！
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