ジンギスカンのタレ・めんつゆ消費！豚肉青じそ巻き レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ラップを敷き、その上に豚バラをきれいに敷き詰め、その上に塩こしょうをふる。その上に青じそを敷いて、端から巻く。ラップでうまく包み10分ほど冷蔵庫で休める。
- 2 冷蔵庫から出したら、崩れないように２センチ幅に切り、串に刺す。
- 3 フライパンにサラダ油を引いて、２を入れたら、蓋をして２分ほど待つ。裏返して裏面も蓋をし２分程度温めたら、ジンギスカンのタレ、めんつゆを入れて、汁気がなくなるまで煮詰める。
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