ちぢみほうれん草のラザニア風おかず レシピ・作り方
材料（6人分）
作り方
- 1 あらかじめちぢみほうれん草を食べやすい大きさにカットし、茹でて、絞っておく。
- 2 じゃがいも、ナスはサイコロサイズにカットし、炒める。塩コショウで味を付ける。
- 3 ひき肉とローリエを一緒に炒めて、塩コショウで味付けし、市販のミートソースとカットトマト缶を使ってミートソースを作る。ケチャップとウスターソースを入れる。味見して調整する。
- 4 3からローリエを取り除く。
-
5
耐熱皿に、1、2、3の順に平に乗せて、その上に餃子の皮を2枚重ねて並べていく。(写真は1枚目です。)3段くらい繰り返す。
-
6
具材を乗せ終わったら、ミックスチーズ、パン粉の順に、表面全体にかけ、オーブン200℃で15分ほど温め、出来あがり。焦げ具合を見て延長して下さい。
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