ぶりと蓮根の甘酢あん レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 れんこんは1ｃｍ幅の輪切り、ピーマンは乱切りにします。★（レシピID：1960005653）を混ぜておきます。
- 2 ぶりは半分に切り、塩胡椒し、片栗粉をまぶしておきます。
- 3 フライパンに油を入れ中火にし、1を2~3分炒め皿に移します。
- 4 フライパンに再度油を入れ（分量外）、2を両面弱火～中火の間で3分ずつ焼きます。
- 5 両面焼き色がついたら3をフライパンに戻し、★を加え、強火で一気に絡めて出来上がり！！
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ポンちゃん8248
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