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鉄分たっぷり!プルーンジャム♪ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料10〜15人分

  • 生プルーン

    500g

  • てんさい糖

    150g

  • レモン汁

    大さじ1と1/2

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
鉄分たっぷり!プルーンジャム♪
  • 100円以下

ヨーグルトにかけると最高です!鉄分をとって健康に(*^_^*)

作り方

  • 1

    プルーンはよく洗い、縦半分にぐるっと包丁で切り目を入れて2つに割り、中の種を取る。てんさい糖とレモン汁を入れてよく混ぜ、一晩常温に置く。

  • 2

    一晩たつと、汁がたっぷり出てくる‼️

  • 3

    これを鍋に入れて、クッキングシートで落としぶたをして弱火で1時間半〜2時間煮詰めて完成♪

きっかけ

実家でプルーンがたくさん採れたので、作りました(*^_^*)

おいしくなるコツ

砂糖はてんさい糖があったので使いましたが、普通の砂糖でも大丈夫です(*^_^*)

レシピID: 1960005465

公開日:2016.10.04

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つくったよレポート 3件(3人)

  • 2020.09.22

    安く買えたプルーンで、おいしいジャムができました。子どもにも大好評で、また明日も食べたいと毎日リクエストされます。ありがとうございました。

    haruna0310様、つくレポありがとうございます(^^)素敵に飾られていますね!お子様た血が喜んでくれて嬉しいです(^^)ありがとうございました(^^)

    お返事を見る

  • 2019.09.23

    一晩たってビックリでした。早速ヨーグルトに(^-^)ごちそうさまでした。

    ブタコマ様、つくレポありがとうございます!いま、プルーンが旬ですね!!鉄分たっぷりいいですね(^^)作ってくださりありがとうごさました(^^)

    お返事を見る

  • 2017.12.01

    おいしくできました!ヨーグルトに入れていただきました♪

    つくレポありがとうございます!ヨーグルトにぴったりですよね!作ってくださり、ありがとうございました(^^)

    お返事を見る

レシピへのコメント

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料理名
プルーンジャム♪

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