鉄分たっぷり！プルーンジャム♪ レシピ・作り方
材料（10〜15人分）
- 生プルーン 500g
- てんさい糖 150g
- レモン汁 大さじ1と1/2
作り方
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1
プルーンはよく洗い、縦半分にぐるっと包丁で切り目を入れて２つに割り、中の種を取る。てんさい糖とレモン汁を入れてよく混ぜ、一晩常温に置く。
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2
一晩たつと、汁がたっぷり出てくる‼️
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3
これを鍋に入れて、クッキングシートで落としぶたをして弱火で1時間半〜2時間煮詰めて完成♪
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- カテゴリ
- プルーン
- 料理名
- プルーンジャム♪
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つくったよレポート（3件）
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yuu_ayu_mama2020/09/22 20:30
安く買えたプルーンで、おいしいジャムができました。子どもにも大好評で、また明日も食べたいと毎日リクエストされます。ありがとうございました。 -
ブタコマ2019/09/23 16:25
一晩たってビックリでした。早速ヨーグルトに(^-^)ごちそうさまでした。 -
sweet child2017/12/01 07:13
おいしくできました！ヨーグルトに入れていただきました♪
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