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明石焼き風 お好み焼き レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

  • キャベツ千切り

    50g

  • 1個

  • 山芋すりおろし

    50g

  • 小麦粉

    大さじ2

  • しそ 千切り

    3枚

  • 生地に入れる分のめんつゆ

    大さじ1

  • つけ出汁分のめんつゆ

    適量

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
明石焼き風 お好み焼き

めんつゆで食べるお好み焼 おいしい!

作り方

  • 1

    キャベツ 卵 小麦粉 めんつゆ 山芋 をボウルに入れてかき混ぜる

  • 2

    フライパンに油をひき 1を8分程度焼く

  • 3

    めんつゆと水好きな濃さに調整 お好み焼きを千切りのしそと一緒にめんつゆにつけて食べてください

きっかけ

明石焼き風のお好み焼きを食べたくて

レシピID: 1960005117

公開日:2016.05.26

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