簡単！我が家の回鍋肉風、野菜炒め♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
豚肉に塩とコショウをふり、下味をつけ、5分ほど置いておき、それに片栗粉をまんべんなくつける。
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2
野菜を食べやすい大きさに切っておく。
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3
温めたフライパンに油をひいて、2をサッと炒める。火が通ったら、1度器にあけておく。
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4
3のフライパンをそのまま使い、1を炒める。そこに3を戻し少し炒め、あらかじめ混ぜておいた★を回し入れ炒める。とろみがついたら完成♪
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- カテゴリ
- ホイコーロー（回鍋肉）
- 料理名
- 回鍋肉風、野菜炒め♪
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