圧力鍋で材料全部ぶっ込んで楽チン 手羽先煮込み レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
- 手羽先 10本くらい
- 醤油 大匙3
- 酒 100㏄
- みりん 100㏄
- 水 100㏄
- 鷹の爪 私は2本
- ニンニク 2片
- 砂糖か蜂蜜 大匙3
作り方
- 1 圧力鍋に材料を全部入れる
- 2 フタをして強火にし音がするのを待って音がしたら弱火にし10分くらい煮る
-
3
10分後火を止めて30分くらい放置する
圧を抜いて出来上がり
きっかけ
昔懐かしい味を思い出して再現してみました
おいしくなるコツ
ニンニクをたくさん入れる 鷹の爪はちぎって入れる 手羽元でも美味いよ 里芋やジャガイモを入れても美味いよ
- レシピID:1960005041
- 公開日:2016/05/15
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- カテゴリ
- その他の圧力鍋で作る料理
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COROsuke2016/07/28 00:33食べやすくて、おいしくいただきました。
美味しいよ ビールのおつまみに最高です