隠し味で、絶品オムライス♪ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 フライパンに油をひいて、みじん切りにした玉ねぎ、人参、ピーマンを炒める。
- 2 野菜が柔らかくなったら、ひき肉を加え炒める。
- 3 肉も炒まったら、★の調味料を全て入れ、満遍なく混ざるように炒める。
- 4 ご飯を入れてさらに炒める。
- 5 ケチャップライスを皿にもる。
-
6
卵、砂糖、塩、牛乳を混ぜて、温めたフライパンに油をしいて、素早くふわっと焼く。(1人分ずつ)
焼けたら、ケチャップライスに乗せ、ケチャップをかけて完成♪
きっかけ
子供がオムライスが大好きなので、いろいろやってみて、美味しい味にたどり着きました!(*^^*)
おいしくなるコツ
隠し味のニンニクが最高です♪ 卵は、牛乳を入れるとふわっと焼けます(*^^*)
- レシピID:1960004787
- 公開日:2015/12/11
関連情報
- カテゴリ
- オムライス
- 料理名
- 隠し味で絶品オムライス♪
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