絶品！ニンニク風味のシャケのムニエル♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
- シャケの切り身 2枚
- 塩 適量
- コショウ 適量
- 小麦粉 シャケに満遍なくふりかかる程度
- ガーリックバター 大さじ1
作り方
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1
シャケに塩とコショウをさっとふりかけ、全面に小麦粉をまぶす。
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2
温めたフライパンにガーリックバターを入れ、シャケを入れて焦げ目がつくまで片面を焼く。
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3
裏返したら、蓋をして5分位蒸し焼きにして、完成♪
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- カテゴリ
- 鮭のムニエル
- 料理名
- シャケのムニエル♪
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リヴィエ2019/07/15 17:17
美味しかったです。
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