タジン鍋で作るサンマとマシュルームのアヒージョ レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
-
1
サンマを三枚におろし、内臓、ヒレ、骨を除いて、３つに切り、胡椒とひとつまみの塩を振る。
マシュルームは二つに切る。
海老は水分をキッチンペーパーで拭いてから、酒をかける。
-
2
タジン鍋にスライスしたニンニクと鷹の爪輪切りと1の材料を重ねていく。
残りの塩をパラパラと全体に振ってからオリーブオイルを注ぎ、火にかける。
蓋をして、10分煮る。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- サンマとマシュルームのアヒージョ
Ashly Gyogyon
今までたくさん、ご飯を食べてきました。本を見て作ったり、友達のおもてなしを受けたり。その中でおいしいなあと思った料理や、娘達に伝えたいお料理を記録したいと思いました。このように手軽に残せるサイトがあって本当に嬉しいです。
日々の生活を綴ったブログものぞいていただけたら嬉しいです。
http://plaza.rakuten.co.jp/bento6
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
