体に優しいほうじ茶の朝がゆ レシピ・作り方

体に優しいほうじ茶の朝がゆ
  • 約10分
  • 100円以下
Ashly Gyogyon
Ashly Gyogyon
肌寒い日に、ほっこりやさしい茶がゆは如何でしょうか。
週末に作ったので、おかずは終日のお弁当の残りなどを少しずつ用意しました。

材料(2~3人分)

作り方

  1. 1 水600ccを沸かしてほうじ茶を入れる。
    2.3分したら火を止める。
    濾しておく。
  2. 2 ご飯をザルに入れて水で洗い流す。
    土鍋に入れる。
    1のお茶を2/3位注いで塩を入れて数分炊く。
    好みで、残りのお茶を足してタップリでいただく。

きっかけ

テレビで見た郷土料理の茶がゆを食べたくて、ほうじ茶を取り寄せました。

  • レシピID:1960004109
  • 公開日:2013/10/05
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カテゴリ
おかゆ
料理名
茶がゆ
Ashly Gyogyon
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