栄養たっぷり、茎わかめのピリカラ煮 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
たっぷりの水で2、3時間かけて戻す。
食べやすい大きさに切る。 -
2
水300ccと白だし、砂糖、唐辛子を入れて水が無くなるまで炊く。
ごま油を入れて混ぜる。
関連情報
- カテゴリ
- わかめ
- 料理名
- 茎わかめのピリ辛煮
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そのツルネバな食感にすっかりはまりました。
ミネラル、繊維、ヨード、アルギン酸など栄養もたっぷりですよ。