トマトとツナと卵の炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
ツナ缶を開け、汁ごとフライパンに。弱めの中火で炒めながら、トマトを4つ割→それぞれ半分に切って、フライパンに入れます。
ツナが跳ねることがあるのでちょっと注意。 - 2 トマトを炒める気持ちで火を通していき、角が崩れてきたあたりで、卵を割り入れます。
- 3 ざーっくり混ぜて、だいたい火が通ったところで、火を消します。醤油をまわしかけ、器に移してコショウをたっぷりふりかけて召し上がれ。
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- カテゴリ
- トマト全般
- 料理名
- トマトとツナと卵の炒め
さな子
父が糖尿病で、メタボにおびえる40代です。（自分もまだ正常値の範囲内ですが高めです…）
アバウトに試行錯誤して意味わからないものを作ってしまうタイプですが、よろしくお願いします。
楽天ブログもやっています。
「土鍋deご飯」
http://plaza.rakuten.co.jp/donabedegohan/
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