【超簡単!夏休みランチに!】タコライス風そぼろ丼 レシピ・作り方

【超簡単!夏休みランチに!】タコライス風そぼろ丼
  • 約10分
  • 300円前後
harumachi46
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クミンやチリペッパーはお好みで!一味唐辛子でも代用できます◎
風味、辛さはお好みで!!

材料(2人分)

  • 合挽きミンチ 100g
  • ★砂糖 小さじ1
  • ★酒 小さじ1
  • ★みりん 小さじ1
  • ★醤油 小さじ1
  • ★塩コショウ 適量
  • ★クミン、チリペッパーなど 好きなだけ
  • ピザ用チーズ 好きなだけ
  • ケチャップ 適量
  • 青ネギ 好きなだけ

作り方

  1. 1 合挽ミンチをノン油で強火でしゃしゃっと炒める。
  2. 2 出てきた余分な油をキッチンペーパーでふき取る。
  3. 3 ★で味付け。
  4. 4 白ごはんにのっけて、ピザ用チーズ、ケチャップ、青ネギをぶっかける。

きっかけ

タコライスが無性に食べたくなったけど、トマトがない。レタスがない。サルサソースもない。。ならば!それに近いものを!!っと考えました☆

おいしくなるコツ

仕上がりがべたっとしないように、余分な油は拭き取りましょう★

  • レシピID:1960003610
  • 公開日:2012/08/02
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カテゴリ
タコライス
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夏休み 簡単 沖縄 タコライス
料理名
タコライス
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