ティータイムのお供に♡オートミールクッキー レシピ・作り方

ティータイムのお供に♡オートミールクッキー
  • 約30分
  • 500円前後
*panda-chan*
*panda-chan*
ビタミン・ミネラル・食物繊維たっぷり♡
ダイエット中のお菓子にも是非♪

材料(40~45個人分)

  • バター(常温) 100g
  • 黒糖 80g
  • 卵(常温) 1個
  • 薄力粉 140g
  • ベーキングパウダー 5g
  • オートミール 140g
  • バニラオイル 少々
  • 低脂肪牛乳 大さじ1
  • ドライフルーツミックス 50g

作り方

  1. 1 バターと卵は常温に戻し、卵は溶いておく。大きいボウルにバターと黒糖を入れて泡だて器でしっかり混ぜる。卵を3回に分けて入れ、その都度混ぜる。
  2. 2 薄力粉とベーキングパウダーを振いにかけながら入れ、オートミル、バニラオイルも入れてヘラでさっくり混ぜる。
  3. 3 牛乳を入れて生地をまとめ、ドライフルーツミックスも入れて混ぜる。
  4. 4 オーブン用板にクッキングシートを敷き、スプーンで一口大にまとめながら乗せていく。180度に予熱したオーブンで12~15分焼く。

きっかけ

間食用に作りました。

おいしくなるコツ

焼き立てよりも、冷蔵庫で冷やして食べた方が美味しくてオススメです♪

  • レシピID:1960003391
  • 公開日:2012/06/02
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カテゴリ
その他のクッキー
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ダイエット クッキー 食物繊維 シリアルバー
料理名
ドライフルーツミックス入りオートミールクッキー
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つくったよレポート(1件)

  • ヴンダーバー
    ヴンダーバー
    2013/08/26 17:36
    ティータイムのお供に♡オートミールクッキー
    サクサクでおいしい。たくさん作って冷蔵庫で保存してます。開けるたびについ手が出てしまう~。シリアスバーの代用でアウトドアにも持ち歩いてますよ。

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