手抜き料理!塩麹で✿豚肉の野菜炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 豚肉は大きければ一口大に切る。ピーマン、キャベツは一口大に切り、玉ねぎはくし切りする。
- 2 大き目の袋に1と☆を入れ、モミモミ~フリフリ~する。3時間ほど放置。
- 3 フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、2を全て入れ炒める。豚肉に火が通り、野菜がしんなりしたら黒胡椒をかけてできあがり。
関連情報
- カテゴリ
- 塩麹
- 料理名
- 豚肉の塩麹炒め
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