かんたん♪白菜と卵のあっさりスープ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 白菜 2～3枚
- とき卵 1/2個分
- 細ねぎ（小口切り） 大さじ2
- コンソメ 1個
- 水 300ml
作り方
- 1 白菜を1cm幅で切る。水を沸騰させコンソメを入れる。
- 2 白菜を入れ火が通ったら火を止め、卵を回し入れる。再び火にかけ卵が固まったら器に入れネギを乗せる。
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- カテゴリ
- コンソメスープ
- 料理名
- 白菜と卵のスープ
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