生春巻きにはコレ！意外と簡単、スイートチリソース レシピ・作り方
材料（20人分）
- 純米酢 100cc
- 水 100cc
- はちみつ（または、砂糖） 大さじ3
- 赤唐辛子 1～2本
- ニンニク 小さじ1/2
- 塩 少々
作り方
-
1
唐辛子は、みじん切りに。種も一緒にタレの中にいれます。
ニンニクは、すりおろす。 - 2 全部の材料をボウルなどに入れて、よく混ぜて出来上がり。
- 3 とろみをつける場合は、材料を鍋にいれて温めて、水溶き片栗粉（水小さじ：片栗粉小さじ1）を入れて、とろみを出す。
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kashi-k
山梨県大月市で開催してる、『Happy kashi 自家製酵母パン教室』を開講。
レシピは、健康志向で簡単においしく出来る『おかず』を掲載しています。ぜひ、ご家庭で作って楽しんでください♪
★Happy kashi お教室 http://happykashi.jimdo.com/
★ブログ http://happykashi.blog.fc2.com/
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