にんにく風味の塩さば レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 たまねぎ、ピーマンを細切り、にんじんを薄切りにし、フライパンでさっと炒めておく。調味は特にしなくてもよい。
- 2 さばを半分に切り、にんにくの摩り下ろしに塩少々を混ぜたものをすり込み、10分ほどおく。
- 3 フライパンに油を熱し、さばをこんがり両面焼く。ライムを添えて出来上がり。
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