簡単★ゴーヤとじゃが芋のキッシュ風グラタン レシピ・作り方
材料（2人分）
- ゴーヤ 半分
- じゃがいも 1個
- ウィンナー（ベーコンでも可） 3本
- ※お好みでプチトマト（無くても可） 2個
- ◆牛乳 50ｃｃ
- ◆たまご（Ｍ） 2個
- ◆塩コショウ 少々
- ◆コンソメ 小さじ半
- スライスチーズ 2枚
作り方
-
1
じゃが芋は、食べやすい大きさに切り、薄切り
↓
水にさらす
-
2
・ゴーヤは縦に切り、スプーンでわたを綺麗にくり抜き薄切り
・ウィンナーは輪切り
-
3
耐熱皿に水気を切ったじゃがいもとゴーヤを入れ、レンジで5分チン♪
-
4
チンしている間に、◆を混ぜ合わせる
( ﾟ∀ﾟ)o彡混ぜ、混ぜ
-
5
チンが出来たら、グラタン皿にゴーヤ・じゃが芋・ウィンナー等の具を均等に重ね、◆の卵液を流し込む
↓
スライスチーズは手でちぎり乗せる
-
6
トースターで10分焼けば【完成】
ヽ|・∀・|丿 できたー！
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2011年3月ドイツから帰国（滞在期間は2年、ドイツでは日本食に奮闘！）
2012年8月20日と2014年11月28日に男の子を出産しました♪
元気な兄弟のお母さんやってます！
♦♥♦♥♦
簡単で安くて美味しい料理と離乳食に奮闘中です☆
節約、節電、節ガスやアイデア料理を頑張ります！
♦♥♦♥♦
(´ﾉ∀｀)＜クックと併用「ぽぽたんこぶ」です
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もともとはドイツのＡｕｆｌａｕｆ(グラタン）を応用したものです！
手軽な材料で出来るので簡単☆