★ちょこっと節約な肉じゃが★圧力鍋使用 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 玉ねぎはくし切り、じゃがいもとにんじんは食べやすい大きさに切る。
- 2 圧力鍋に油(分量外)を薄く引き、玉ねぎ→ひき肉→にんじん→じゃがいもの順に炒めていく。
- 3 だし汁を入れて、沸騰してきたら★を入れて蓋をし、圧力をかけていく。シューといいだしたら弱火にして5分煮て、火を消してそのまま圧力が完全に抜けるまで放置する。
- 4 蓋を外し、再び火にかけ、味をみながらしょうゆを大さじ１/２～１程度いれ、水分が飛ぶまで火にかければ完成！！
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- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- 肉じゃが
まんまりゅ
激しくめんどくさがり屋で節約命！！のまんまりゅです。
誰にでも出来る簡単レシピと４人前で150円以下を目指したケチケチ（笑）レシピをのせよーかなーと思案中。。
ただ、めんどくさがり屋なので実行できるか不安（笑）
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evergreen72011/09/02 05:56
ホロホロになって美味しかったです★
時短ですね（＾－＾）ごちそうさまでした
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