★鮭のミルクスープ★ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 玉ねぎは１ｃｍ角に、じゃが芋は食べやすい大きさに切る。しめじは石突きを切り落としてほぐしておく。
- 2 甘塩鮭ならそのまま、生鮭なら塩を振ってから、ラップをして電子レンジで表面の色が変わるまでチンして、骨と皮を取って４等分しておく。
- 3 厚手の鍋にバターを入れ、玉ねぎを炒める。玉ねぎが透き通ってきたら、じゃが芋、しめじ、鮭も入れて更に炒める。
- 4 鍋に水と鶏がらスープの素を入れて、じゃが芋が柔らかくなるまで煮る。
- 5 牛乳を入れてひと煮立ちさせ、最後に塩コショウで味を調えれば完成★
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- カテゴリ
- 鮭全般
- 料理名
- 鮭のミルクスープ
まんまりゅ
激しくめんどくさがり屋で節約命！！のまんまりゅです。
誰にでも出来る簡単レシピと４人前で150円以下を目指したケチケチ（笑）レシピをのせよーかなーと思案中。。
ただ、めんどくさがり屋なので実行できるか不安（笑）
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