さっぱり混ぜご飯 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
ゴボウを小さなささがきにして水を張ったボールに入れる。
ヒジキを水につける。 -
2
ごま油適量でゴボウを炒める。
だし、１００ccと調味料を入れる。
ヒジキと高野豆腐細切りを入れてほどよく煮詰める。
-
3
炊きあがったご飯２合に２を混ぜる。
器に盛り、青ネギ、海苔をかざり、梅干しをたたいたものをのせる。
混ぜながらいただきます。
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- カテゴリ
- 混ぜご飯
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- 混ぜご飯
Ashly Gyogyon
今までたくさん、ご飯を食べてきました。本を見て作ったり、友達のおもてなしを受けたり。その中でおいしいなあと思った料理や、娘達に伝えたいお料理を記録したいと思いました。このように手軽に残せるサイトがあって本当に嬉しいです。
日々の生活を綴ったブログものぞいていただけたら嬉しいです。
http://plaza.rakuten.co.jp/bento6
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