ルクエで♪シャキシャキ蓮根ドライカレー レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 野菜は全てみじん切りにする。
- 2 ルクエに野菜を入れて、オリーブオイル大さじ1（分量外）をかけてよく混ぜ、上に合びき肉を乗せて、レンジ600Ｗで3分加熱。
- 3 取り出してよく混ぜ、トマト水煮缶と水50mlを加えて、レンジで4分加熱。
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4
カレー粉と塩、お好みでスパイスを入れて、蓋を開けたまま、レンジで2～3分加熱したら出来上がり。
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5
カレー粉と塩の代わりに、市販のカレールー1/2皿分を入れても出来ます。
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