***甘めの天つゆ レシピ・作り方
材料（６人分）
- 味醂 ５０ミリリットル
- 酒 ５０ミリリットル
- 醤油 ５０ミリリットル
- 水 ２００ミリリットル
- 鰹節 ５グラム
作り方
- 1 味醂・酒を沸騰させてアルコールをとばし、醤油と出汁汁を加えてまた沸騰したら鰹節を加え火を止める。
- 2 ２分経ったら（鍋底に鰹節が沈んだら）漉す。
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関連情報
- カテゴリ
- 天つゆ
- 料理名
- 甘めの天つゆ
うさぴょん005
卵、牛乳、えび・ほたて・いか、魚卵、貝、胡桃、そば、豚、椎茸、イースト、桃、林檎などにアレルギーがある方も、良かったら参考にどうぞ。（但し家族それぞれアレルゲンが異なるので、使用しているものもあります。）最近のレシピは、蝶形骨洞炎・起立性調節障害（起立不耐）・慢性疲労症候群・舌痛症・喘息・睡眠時無呼吸症候群・ニ連性不整脈・骨軟化症・高カリウム血症の息子のためのものが多いです。お互い頑張りましょう♪
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