失敗無 玉葱入りコールスロードレッシング 子供用 レシピ・作り方
材料(6人分)
作り方
- 1 玉葱を微塵切りにし、500ワット電子レンジで18分加熱。途中、何度かかき混ぜないと焦げてしまうので注意。
- 2 卵・塩・胡椒・辛子・酢・砂糖をフードプロセッサーで混ぜます。
- 3 油を最初はぽたぽた落とすようにして次第に一度に入れる分量を多くして、混ざったら次を入れる感じで加えていきます。
- 4 ひたすら混ぜ、とろりとしたら、玉葱を加え出来上がり。
きっかけ
大人用のドレッシングを子供が食べたいーーーと叫んで見ていたので、作りました。
おいしくなるコツ
玉葱をフライパンでじっくり弱火で加熱すると、手間と時間はかかりますがもっと甘くなります。
- レシピID:1960001029
- 公開日:2012/11/11
関連情報
- カテゴリ
- その他のドレッシング
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