バルサミコ酢＆ケチャップ★　酢鶏　★ レシピ・作り方

作り方

1. 1 【準備】
   調味料の◆を混ぜ合わせておく

   

2. 2 【準備】
   ・たまねぎ→くし切り
   ・鶏肉→一口大に切る、塩コショウを気持ち多目にし揉み込み、下味をシッカリ付ける

   

3. 3 ビニール袋に◎の片栗粉＋小麦粉（各大さじ１づつ）を合わせ、鶏肉を入れシャカシャカ振ってまぶす。

   

4. 4 フライパンに油をひたひたになるぐらい入れ、170℃で玉葱をサッと油を通し、油を切る
   　↓
   鶏肉は揚げ焼きにし、油を切る

   

5. 5 ｄ(・∀・)玉葱は油を通し過ぎない位が◎です！
   
   ※最後にもう一回温めるので♪

   

6. 6 別のフライパンに◆を入れ、一煮立ちさせてから
   　↓
   玉葱・鶏肉を加え絡め
   　↓
   水溶き片栗粉を回し掛け混ぜる

   

7. 7 全体にトロミが付けば【完成】
   
   ヽ|・∀・|丿できたー☆