ホットケーキミックスで作る苺あんまき☆ レシピ・作り方
材料(3~4人分)
- ホットケーキミックス 150g
- 牛乳 100cc
- 卵 1個
- 砂糖 大さじ3
- 粒あん 適量
- 苺 2個
作り方
- 1 ホットケーキミックと砂糖、牛乳、卵をボールに入れてよくかき混ぜます。
- 2 苺はヘタを取って縦に4等分しておきます。
- 3 フライパンに油をいれお玉2杯の生地を入れて2~3分ずつ両面焼きます。
- 4 焼いた生地をラップを敷いた巻きすに乗せて粒あんを塗ってから苺を乗せます。
- 5 ラップを巻き込まないように巻いて完成です☆
きっかけ
愛知県の名物にあんまきというお菓子があります。 久しぶりに食べたくなって作ってみました(笑)
おいしくなるコツ
◆生地を焼くときはなるべく広く、膨らんできたら軽く押しつぶしておくと巻きやすいです☆
- レシピID:1960000760
- 公開日:2011/02/16
関連情報
- カテゴリ
- その他の和菓子
- 料理名
- あんまき
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ぬー05682013/02/05 13:16いちごなくてすいません‥・でも手作りであんまきができてとっても美味しかったですヽ(*´∀`)ノ