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オムライスならずオムパスタ(ホワイトソースがけ)! レシピ・作り方

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Diana chan
オムライスの代わりにパスタ風にしました。

材料(1人分)

パスタ
100グラム
1個
ケチャップ
大さじ3
シチューのルー
1人分
牛乳
40cc
80cc
人参、ほうれん草、玉ねぎ
適量
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作り方

  1. 1
    フライパンに油をひき、茹でたパスタを入れます。けっちゃっぷをいれ、混ぜて、ナポリタンにしてお皿に盛ります。
  2. 2
    フライパンに油をひき、といた卵を焼き、①に載せます。
  3. 3
    次にホワイトソースです。鍋に油をひき、カットした野菜をさっと炒めて水を入れ、煮込みます。
  4. 4
    火が通ったら、シチューのルーを入れ、さらに火を通し牛乳を入れます。
  5. 5
    ④のホワイトソースをオムパスタに載せて出来上がり。

おいしくなるコツ

シチューのルーでホワイトソースを作る時、お水の量は、作り方に載っているのより少なくするといいです。

きっかけ

いつもはオムライスで、ライスを使っているところを、気分をかえてパスタにしてみました。

公開日:2011/02/16

関連情報

カテゴリ
その他のパスタ
料理名
パスタ

このレシピを作ったユーザ

Diana chan 最近、料理にはまっています。セールで買った食材や、冷蔵庫に残っているものを活用して作っています。

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