【インスタントラーメンアレンジ】まろやか辛ラーメン レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
辛ラーメンとは、袋ラーメンの1種です。
中身は
・麺
・薬味
・粉末スープ
の3点で構成されております。 -
2
鍋に
・水
・牛乳
・薬味
を入れ、沸騰させます。 - 3 【2】の鍋に、麺を入れ4分煮込みます。
- 4 溶き卵を流し入れ、火を止めます。
-
5
お好みで野菜をトッピング。
写真はおくらの塩茹でを乗せました。
きっかけ
二日酔いで胃が荒れていたその時…家にあるのは辛ラーメン・・・ 少しでも胃に優しくしようとクリーミー味にアレンジしました。
おいしくなるコツ
もっとこくうまにしたい人は、チーズもいれると良いと思うよ。
- レシピID:1960000539
- 公開日:2011/02/01
関連情報
- カテゴリ
- その他のラーメン
- 料理名
- ラーメン
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