【インスタントラーメンアレンジ】まろやか辛ラーメン レシピ・作り方

【インスタントラーメンアレンジ】まろやか辛ラーメン
  • 約10分
シビールスカヤ・コーシュカ
シビールスカヤ・コーシュカ
辛ラーメンをそのまま食べると、辛すぎてツライのですが、牛乳と卵をいれて、まろやか&コクうまのピリ辛ラーメンになりまそ。

材料(1人分)

  • 辛ラーメン 1袋
  • 300ml
  • 牛乳 200ml
  • 溶き卵 1個分
  • 野菜 適宜

作り方

  1. 1 辛ラーメンとは、袋ラーメンの1種です。
    中身は
    ・麺
    ・薬味
    ・粉末スープ
    の3点で構成されております。
  2. 2 鍋に
    ・水
    ・牛乳
    ・薬味
    を入れ、沸騰させます。
  3. 3 【2】の鍋に、麺を入れ4分煮込みます。
  4. 4 溶き卵を流し入れ、火を止めます。
  5. 5 お好みで野菜をトッピング。
    写真はおくらの塩茹でを乗せました。

きっかけ

二日酔いで胃が荒れていたその時…家にあるのは辛ラーメン・・・ 少しでも胃に優しくしようとクリーミー味にアレンジしました。

おいしくなるコツ

もっとこくうまにしたい人は、チーズもいれると良いと思うよ。

  • レシピID:1960000539
  • 公開日:2011/02/01
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カテゴリ
その他のラーメン
料理名
ラーメン
シビールスカヤ・コーシュカ
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